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Tecnología

La vida moderna ha cambiado las condiciones naturales del aire. Ya sea en el ambiente de trabajo como en el doméstico, existe una

baja calidad del aire que, a menudo, resulta más contaminado que en el exterior debido a las numerosas sustancias nocivas y al
empobrecimiento de iones beneficiosos para la salud.

Nos enfrentamos a condiciones de desequilibrio de carga eléctrica presente en el aire, en los que prevalecen los iones de carga
positiva, generando cambios fisiológicos en el cuerpo humano. Por otra parte, el número de iones atmosféricos con carga
negativa, que facilitan el bienestar ambiental, se ven forzosamente reducidos debido a calefacciones centralizadas, aires
acondicionados, humos, o electricidad estática generada por campos eléctricos.

Falmec propone una nueva tecnología aplicada a sus campanas que consiste en generar iones atmosféricos, mediante la IONIZACIÓN BIPOLAR CONTROLADA, que no sólo elimina los olores sino que restablece el equilibrio iónico óptimo en las situaciones cotidianas, con notable mejora en el bienestar y la salud humana.

 

 

Falmec lanza la campana que no solo elimina los olores, sino que purifica el aire y lo convierte en beneficioso.

 

Según la organización mundial de la salud, el nivel de concentración de iones negativos en el aire fresco no debe ser inferior a 1.000 unidades por centímetro cúbico.
En la naturaleza el aire puro está formado por una mezcla de iones con un ratio de 1.200 iones positivos por cada 1.000 iones negativos por centímetro cúbico. Ésta es una “relación óptima” que genera vitalidad, energía y sensación de bienestar a todos los seres vivos. Para
mantener este equilibrio se debe generar una mayor cantidad de iones negativos visto su baja concentración en relación a los iones positivos. El SISTEMA E.ION es capaz de restablecer el equilibrio óptimo entre el número de iones positivos y negativos.

 

LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CERTIFICAN LA EFICIENCIA DE LA TECNOLOGÍA E.ION SYSTEM.

El proceso de producción y difusión en el aire de los iones que se encuentran en la naturaleza por la acción de cascadas, olas o relámpagos y que se perciben en el aire puro de alta montaña, se obtiene, en las campanas de Falmec por el SISTEMA E.ION, por medio de un campo eléctrico bipolar aplicado al flujo de aire generado por la campana, purificando el aire para vivir en entornos más saludables.
Con la ionización es posible neutralizar los olores y los contaminantes, en nuestro caso en el ambiente donde esté colocada la campana, por la eliminación de moléculas orgánicas suspendidas en el aire. Neutraliza compuestos orgánicos volátiles, transformándolos en CO2 y agua, inactiva virus, bacterias y alérgenos (pólenes entre otros) a través de la ruptura de sus membranas externas, inactiva también moho, hongos y esporas y neutraliza el humo de tabaco reduciendo sus partículas.
Técnicamente, los iones en el aire atraen las partículas contaminantes y les ceden su carga eléctrica. Así hacen que precipiten al suelo sin causar daño alguno.
La función de ionización en la campana se puede activar independientemente de la necesidad de eliminar los olores producidos por la cocción de los alimentos, para obtener una purificación y desinfección del ambiente que nos rodea. El aire se modificará y pasará a ser limpio y saludable, sin tener que utilizar productos químicos o tecnología UV.

 

 

 

 

Patentes

La tecnología de ionización bipolar controlada y su adaptación al ámbito doméstico están protegidos por patentes internacionales.

 

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Más de un 95% de reducción de olores certificado por análisis olfatométricos.

Una larga investigación y experimentación permitió adaptar la tecnología de la ionización según el tamaño y funcionalidad de la campana. Esta solución está protegida por patentes.
Se han realizado estudios y ensayos en el Laboratorio de Olfatometría Dinámica (LOD), departamento de investigación y análisis de las Universidades de Udine y Milán, conforme con la norma UNI 13725:2004. Con los análisis de muestras de aire tomados de diferentes procesos de cocción de diferentes tipos de alimento, se
certificó que el uso del sistema ionizante permite una reducción de los olores de más del 70% y hasta un 95% en las condiciones más favorables. Las mismas pruebas demostraron que la utilización de la ionización bipolar controlada, en las campanas de Falmec, supone la nula emisión de ozono en el ambiente doméstico.

 

 

 

 

 

LOS BENEFICIOSOS EFECTOS DE LOS IONES SOBRE LA BIOQUÍMICA HUMANA.

Los iones son moléculas inodoras, insípidas e invisibles que inhalamos en abundancia en los ambientes
naturales. Se generan en la naturaleza mediante la división de moléculas bajo la acción de rayos solares,
relámpagos, efecto fotoeléctrico, radiación, viento y movimientos de agua (manantiales, golpes de mar,
cascadas, mareas,...).
Una vez que llegan los iones a nuestra sangre producen reacciones bioquímicas que hacen variar el
nivel de serotonina (conocida también como la “hormona del humor”). Un equilibrio iónico óptimo
contribuye, por tanto, a aliviar la depresión, superar el estrés y reforzar nuestra energía durante el día.
Cuando el aire contiene una baja concentración de iones negativos, pueden aparecer síntomas como
somnolencia, mareos, dolores de cabeza, depresión y dificultad en la respiración.
Los iones negativos son también llamados “la vitamina del aire” gracias a los efectos beneficiosos que
producen tanto en la calidad de aire, eliminando los agentes contaminantes, como en la energía y el
bienestar de las personas y de los demás seres vivos. En particular, tiene un efecto sobre la bioquímica
humana, determinando una mejora del estado de ánimo, mejora de la concentración mental y otras
importantes ventajas para la salud.

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The wellness is in the Air

 

 

 

 

 

 

Welcome pure Air

 

THE TUBE ERA IS OVER: NO MORE COSTS AND DISTURBANCES.

E.ion® System allows us to do away with smoke and odour exhaust tubes, eliminating all architectural restrictions.
The consequences are decidedly positive: no more need for masonry works or any type of adaptation and solving technical installation problems.
And the era of additional costs is also over!

 

 

 

THE HOOD HAS NO MORE RESTRICTIONS: WE FREE CREATIVITY.

The total freedom of positioning the hood in the kitchen environment makes any design solution possible in terms of displacement of the operational cooking area and therefore the furnishings.
The aesthetic impact is benefited and everything becomes tailor fit for individual needs.

 

 

 

NO WASTE ENERGY.                                                                                                                 

The expulsion towards the outside of stale air results in an evident dispersion of heat in the winter, and of cool conditioned air in the summer: the energy savings are clear if we compare E.ion® System to a traditional hood which, when running at full power, can take in air at up to 800 m3/h and can change the air in a kitchen up to 25 times in an hour*.

 

*simulated considering a medium size kitchen of 4 x 3 x 2.7 = 32.4 m3 with an 800 m3/h motor 800 ÷ 32.4 = 24.69 air exchanges/h

    

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Leaf sensor

The metamorphosis is in the Air

 

The sensor in the E.ion® products detects the presence of volatile organic composites (VOC), odorous gases, formaldehyde, cigarette smoke, ammonia and all polluting agents that are in the air. This is therefore an excellent indicator to measure the variation of domestic air quality.
This information is translated into the leaf colour which gradually turns from yellow to green as the conditions improve.
We implemented yet another feature which optimizes the potential of the ionization.
Thanks to the automatic mode, if the sensor detects a drop in the domestic environmental air quality, the hood activates, purifying and sanitizing the air untilthe original balance is re-established.

 

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Carbon.zeo

The combined filter

 

CHARCOAL

The active material is carbon, which is mainly in the form of graphite microcrystals. These are treated in order to obtain a porous structure with a large internal surface area. Thanks to these characteristics it has a high absorbent capacity, being able to hold the molecules of many types of substances on its inner surface.

 

 

ZEOLITE

Zeolite is a mineral with high microporosity .  It is sought for its ability to absorb organic compounds and water vapor.  This is due to the particular characterisitics of their regular and microporous crystalline structure; the crystals have a large amount of empty space.

 

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MAINTENANCE AND CLEANING

Carbon.Zeo filters do not require special maintenance. Under conditions of normal use you should regenerate them every 18 months and replace them after 3 years.
To regenerate the Carbon.Zeo filter insert it into a normal domestic oven at a temperature of 200° for around 2 hours.